КөпшілігіҚытай жасыл шайыМароккоға экспортталады.
Марокконың жазы құрғақ, шай өсіруге жарамсыз, бірақ жалбызға бай.
Жергілікті тұрғындар біріктірдіЧунми жасыл шайжәне жалбыз шайын ойлап табу үшін жалбыз.
Жалбыздың салқындығы шайдың ащысын бейтараптандырады, ол өкпені салқындатады, майды кетіреді және тағамды қорытады.
Солтүстік Африкадағы жаздың ыстық күндерінде мұндай кесе жалбыз шайы жылуды жеңілдететін ең жақсы сусын болып табылады.
Жалбыздан шай жасау әдісі өте қарапайым.
Хош иісті алу үшін жаңа жалбызды илеңіз, шыныаяқты толығымен толтырыңыз, аздап жасыл шай қосыңыз, қайнаған суға құйыңыз және оны біраз уақытқа қалдырыңыз, содан кейін дәмін реттеу үшін қант текшелерін қосуға болады.
Марокко шай жиынтықтары өте нәзік.Жалбыздан шай қайнату үшін қола шәйнектер, шай ішу үшін мөлдір шыны кеселерді пайдаланады.
Шыны кеседе этникалық әдет-ғұрыптарға толы ойылған сызықтар бар.
Жіберу уақыты: 23 маусым-2021 ж