Әлемнің біртұтас жаһандық нарыққа шығу барысында кофе, какао және басқа да сусындар сияқты шай Батыс елдерінің жоғары бағасына ие болып, әлемдегі ең ірі сусынға айналды.
Халықаралық шай кеңесінің соңғы статистикасы бойынша, 2017 жылы дүниежүзілік шай егу алаңы 4 миллион 890 мың гектарға жетіп, шәй өнімі 5 миллион 812 мың тоннаны, ал әлемдік шай тұтыну 5 миллион 571 мың тоннаны құрады.Дүниежүзілік шай өндірісі мен сатылымы арасындағы қайшылық әлі де маңызды.Дүние жүзіндегі шай өсімі негізінен Қытай мен Үндістаннан келеді.Қытай әлемдегі ең ірі шай өндірушіге айналды.Осы мақсатта әлемдік шай өндірісі мен сауда үлгісін сұрыптау және талдау, әлемдік шай өнеркәсібінің динамикалық тенденцияларын нақты түсіну, Қытайдың шай өнеркәсібінің даму перспективалары мен сауда үлгісінің тенденцияларын күту үшін үлкен маңызға ие. жағы құрылымдық реформалар және қытай шайының халықаралық бәсекеге қабілеттілігін арттыру.
★Шай саудасының көлемі төмендеді
Біріккен Ұлттар Ұйымының Азық-түлік және ауыл шаруашылығы статистикасы деректер базасының статистикасына сәйкес, осы кезеңде 49 негізгі шай өсіретін елдер бар, ал шай тұтынушы елдер бес континенттегі 205 ел мен аймақты қамтиды.2000 жылдан 2016 жылға дейін жалпы әлемдік шай саудасы өсу үрдісін, содан кейін төмендеу үрдісін көрсетті.Дүниежүзілік шай саудасының жалпы көлемі 2000 жылғы 2,807 млн тоннадан 2016 жылы 3,4423 млн тоннаға дейін өсіп, 22,61%-ға өсті.Оның ішінде импорт 2000 жылғы 1 343 200 тоннадан 2016 жылы 1 741 300 тоннаға дейін өсіп, 29,64%-ға өсті;экспорт 2000 жылғы 1 464 300 тоннадан 2016 жылы 1 701 100 тоннаға дейін өсті, бұл 16,17%-ға өсті.
Соңғы жылдары әлемдік шай саудасының көлемі төмендеу тенденциясын көрсете бастады.2016 жылы шай саудасының жалпы көлемі 2015 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 163 мың тоннаға азайып, бір жылмен салыстырғанда 4,52%-ға азайды.Оның ішінде импорт көлемі 2015 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 114,5 мың тоннаға, бір жылмен салыстырғанда 6,17%-ға, ал экспорт көлемі 2015 жылдың сәйкес кезеңімен салыстырғанда 41,1 мың тоннаға азайған. 2,77%-ға төмендеді.Импорт көлемі мен экспорт көлемі арасындағы алшақтық үздіксіз қысқаруда.
★Шай саудасының континентаралық таралуы өзгерді
Шай тұтыну мен өндірудегі өзгерістерге сәйкес континенттер арасындағы шай саудасының көлемі де дамыды.2000 жылы Азияның шай экспорты әлемдік шай экспортының 66% құрады, бұл оны әлемдегі шайдың ең маңызды экспорттық базасы болды, одан кейін Африка 24%, Еуропа 5%, Америка 4% және Океания 1%.2016 жылға қарай Азияның шай экспорты әлемдік шай экспортының үлесі ретінде 4 пайыздық тармаққа төмендеп, 62%-ды құрады.Африка, Еуропа және Америка барлығы сәл өсті, сәйкесінше 25%, 7% және 6% дейін өсті.Дүние жүзіндегі Океанияның шай экспортының үлесі 0,25 миллион тоннаға дейін төмендеп, шамалы дерлік болды.Азия мен Африканың шай экспортының негізгі континенттері екенін анықтауға болады.
2000 жылдан 2016 жылға дейін азиялық шай экспорты әлемдік шай экспортының 50%-дан астамын құрады.Пропорция соңғы жылдары төмендегенімен, ол әлі күнге дейін шай экспортының ең ірі континенті болып табылады;Африка шай экспорты бойынша екінші континент болып табылады.Соңғы жылдары шай экспортының үлесі аздап өсті.
Барлық континенттерден шай импорты тұрғысынан Азияның импорты 20 ғасырдың басында шамамен 3% құрады.2000 жылға қарай ол 36% құрады.2016 жылы ол 45%-ға дейін өсіп, әлемдегі негізгі шай импортының базасы болды;Еуропа 19 ғасырдың басында Қытайдың импорты әлемдік шай импортының 64%-ын құрады, ол 2000 жылы 36%-ға дейін төмендеді, бұл Азиямен салыстыруға болатын, ал 2016 жылы одан әрі 30%-ға дейін төмендеді;Африканың импорты 2000 жылдан 2016 жылға дейін аздап төмендеп, 17%-дан 14%-ға дейін төмендеді;Американың шай импорты дүние жүзіндегі үлесіне, негізінен, өзгеріссіз қалды, әлі де шамамен 10% құрайды.Океаниядан импорт 2000 жылдан 2016 жылға дейін өсті, бірақ оның әлемдегі үлесі аздап төмендеді.Азия мен Еуропаның әлемдегі шай импортының негізгі континенттері болып табылатынын, ал Еуропа мен Азиядағы шай импортының үрдісі «азаю және өсу» тенденциясын көрсетіп отырғанын анықтауға болады.Азия Еуропаны басып озып, ең ірі шай импорты континентіне айналды.
★Шай импорты мен экспорты нарығының шоғырлануы салыстырмалы түрде шоғырланған
2016 жылы ең ірі бес шай экспорттаушы Қытай, Кения, Шри-Ланка, Үндістан және Аргентина болды, олардың экспорты әлемдік шай экспортының жалпы көлемінің 72,03%-ын құрады.Шәй экспорттаушылардың ондығына кіретін шәй экспорты әлемдік шай экспортының жалпы көлемінің 85,20%-ын құрады.Дамушы елдердің негізгі шай экспорттаушылар екенін анықтауға болады.Шай экспорттаушы елдердің ондығына барлығы дамушы елдер кіреді, бұл әлемдік сауда заңына сәйкес келеді, яғни дамушы елдер қосылған құны төмен шикізат нарығында үстемдік етеді.Шри-Ланка, Үндістан, Индонезия, Танзания және басқа елдерде шай экспорты төмендеді.Олардың ішінде Индонезияның экспорты 17,12%-ға, Шри-Ланка, Үндістан және Танзания сәйкесінше 5,91%-ға, 1,96%-ға және 10,24%-ға төмендеді.
2000 жылдан 2016 жылға дейін Қытайдың шай саудасы өсуді жалғастырды және шай экспорттық саудасының дамуы сол кезеңдегі импорттық саудадан айтарлықтай жоғары болды.Әсіресе, ДСҰ-ға кіргеннен кейін Қытайдың шай саудасына көптеген мүмкіндіктер жасалды.2015 жылы Қытай алғаш рет ең ірі шай экспорттаушы болды.2016 жылы менің елімнің шай экспорты 130 ел мен аймаққа өсті, негізінен жасыл шай экспорты.Экспорттық нарықтар сонымен қатар негізінен Батыс, Солтүстік, Африка, Азия және басқа елдер мен аймақтарда шоғырланған, негізінен Марокко, Жапония, Өзбекстан, АҚШ, Ресей, Гонконг, Сенегал, Гана, Мавритани және т.б.
2016 жылы шай импорттаушы елдердің бестігіне Пәкістан, Ресей, АҚШ, Ұлыбритания және Біріккен Араб Әмірліктері кірді.Олардың импорты әлемдік шай импортының жалпы көлемінің 39,38%-ын, шай импорттаушы елдердің ондығына 57,48%-ын құрады.Дамушы елдер шай импорттаушы алғашқы он елдің көпшілігін құрайды, бұл үздіксіз экономикалық дамумен бірге дамушы елдерде де шай тұтынудың біртіндеп артып келе жатқанын көрсетеді.Ресей дүние жүзіндегі негізгі шай тұтынушы және импорттаушы болып табылады.Оның тұрғындарының 95 пайызы шай ішуді әдетке айналдырған.Ол 2000 жылдан бері әлемдегі ең ірі шай импорттаушы болып табылады. Соңғы жылдары Пәкістанда шай тұтыну жылдам өсті.2016 жылы ол Ресейді басып озып, әлемдегі ең үлкен шай атанды.импорттық ел.
Дамыған елдер, АҚШ, Ұлыбритания және Германия да шайды негізгі импорттаушылар болып табылады.Америка Құрама Штаттары мен Ұлыбритания шайды әлемнің барлық дерлік шай өндіруші елдерінен импорттайтын әлемдегі негізгі импорттаушылар мен тұтынушылардың бірі болып табылады.2014 жылы Америка Құрама Штаттары алғаш рет Ұлыбританияны басып озып, Ресей мен Пәкістаннан кейінгі әлемдегі үшінші ірі шай импорттаушысы болды.2016 жылы Қытайдың шай импорты әлемдегі жалпы шай импортының 3,64%-ын ғана құрады.46 импорттаушы ел (аймақ) болды.Негізгі импорттық сауда серіктестері Шри-Ланка, Тайвань және Үндістан болды.Үшеуі бірге Қытайдың жалпы шай импортының шамамен 80% құрады.Бұл ретте Қытайдың шай импорты шай экспортынан әлдеқайда төмен.2016 жылы Қытайдың шай импорты экспорттың 18,81%-ын ғана құрады, бұл шай Қытайдың шай экспортынан валюта табатын негізгі ауыл шаруашылығы өнімдерінің бірі екенін көрсетеді.
Жіберу уақыты: 17 наурыз 2021 ж
